Aromen des Sommers

Möchten Sie die Kunst der gehobenen Küche entdecken? Unter der Anleitung von unserem erfahrenen Küchenchef Mimoun Trichi lernen Sie, wie Sie außergewöhnliche Gerichte, sowie ein leckeres Dessert zubereiten. Entdecken Sie die Aromen des Sommers.

Menüfolge

• Grüße aus der Küche: Zweierlei vom Brot – Genießen Sie eine Auswahl feiner Brotsorten als kleinen Vorgeschmack.
• Vorspeise: Arborio-Risotto mit Pfifferlingen, frischen Kräutern & Parmesan – Genießen Sie unser cremiges Arborio-Risotto, das mit aromatischen Pfifferlingen, frischen Kräutern und würzigem Parmesan verfeinert ist. Diese köstliche Vorspeise vereint den unverwechselbaren Geschmack der Pilze mit der samtigen Textur des Risottos und bringt den Genuss des Sommers auf den Teller.
• Hauptgang: Kalbs-Saltimbocca alla Romana mit Kartoffelpüree & Brokkoli – Erleben Sie unser zartes Kalbs-Saltimbocca alla Romana, das mit würzigem Prosciutto und frischem Salbei verfeinert wird. Serviert mit cremigem Kartoffelpüree und knackigem Brokkoli, ist dieses Gericht eine harmonische Kombination aus italienischer Tradition und saisonalem Genuss.
• Dessert: Erdbeer-Tiramisu Fantastico – Unser verführerisches Erdbeer-Tiramisu kombiniert die klassische italienische Süßspeise mit frischen, saftigen Erdbeeren. Die zarte Mascarpone-Creme und die luftigen Löffelbiskuits verschmelzen harmonisch und sorgen für ein erfrischendes Geschmackserlebnis, das perfekt für den Sommer ist.

Was Sie erwartet

• Leihschürze: Jeder Teilnehmer erhält eine Leihschürze, damit Sie Ihre Kleidung schützen und sich voll und ganz auf das Kochen konzentrieren.
• Rezept zum Nachkochen: Am Ende des Kurses erhalten Sie die Rezepte, damit Sie die Gerichte auch zu Hause nachkochen können.
• Sektempfang: Begrüßen Sie den Abend mit einem Glas Sekt.
• Getränke: Im Preis enthalten sind Cola, Fanta, Wasser und Kaffeespezialitäten.

Unsere Kochschule Dinslaken bietet eine angenehme und inspirierende Atmosphäre. Hier finden Sie mehr Information über unsere Kochschule und andere Kurse.